INSALATE DI MARE 
Sughidi pesce
Dopo anni di ricerca e sperimentazione, abbiamo realizzato una linea di straordinari sughi freschi di pesce. Preparati utilizzando solamente le migliori materie prime sono già pronti per condire la pasta. Grazie alle competenze produttive di Medusa, i sughi freschi di pesce sono senza conservanti. Specialità ittiche preparate secondo un metodo artigianale che ha inizio con la preparazione del classico soffritto con aglio, cipolla, capperi e acciughe (a seconda della ricetta) e che termina con l’immediato confezionamento per preservare al meglio il gusto della ricetta. Usiamo solo pomodori italiani e olio extravergine d’oliva.
VARIANTIE FORMATI
Sugo alloscoglio
Una ricetta classica e sempre invitante, frutto di un sapiente mix di pesci, crostacei e molluschi che si sposano perfettamente alla pasta.
MATERIEPRIME
CURIOSITà SUL PRODOTTO
A casa come al ristorante! I sughi pronti Medusa ti regalano il gusto di un piatto di mare come nel tuo ristorante preferito sulla spiaggia. Sono ricette che traggono ispirazione dalla tradizione mediterranea, che si sposano perfettamente alla pasta secca. Quale formato di pasta si abbina meglio ad un sugo di pesce? Anche se i gusti personali sono quelli che vincono sempre, quasi tutti concordano sulla pasta lunga e liscia, come gli spaghetti o le linguine
VARIANTIE FORMATI
Sugo allevongole
Con il sugo alle vongole Medusa, l’irresistibile sapore di mare diventa una base pronta per condire in pochi istanti un eccellente piatto di spaghetti o linguine.
MATERIEPRIME
CURIOSITà SUL PRODOTTO
A casa come al ristorante! I sughi pronti Medusa ti regalano il gusto di un piatto di mare come nel tuo ristorante preferito sulla spiaggia. Sono ricette che traggono ispirazione dalla tradizione mediterranea, che si sposano perfettamente alla pasta secca. Quale formato di pasta si abbina meglio ad un sugo di pesce? Anche se i gusti personali sono quelli che vincono sempre, quasi tutti concordano sulla pasta lunga e liscia, come gli spaghetti o le linguine
VARIANTIE FORMATI
Sugotonno e olive
Il sugo tonno e olive Medusa raggruppa il gusto del mare e della terra in una maniera unica e prelibata, un sapore adatto anche ai palati più esigenti
MATERIEPRIME
CURIOSITà SUL PRODOTTO
A casa come al ristorante! I sughi pronti Medusa ti regalano il gusto di un piatto di mare come nel tuo ristorante preferito sulla spiaggia. Sono ricette che traggono ispirazione dalla tradizione mediterranea, che si sposano perfettamente alla pasta secca. Quale formato di pasta si abbina meglio ad un sugo di pesce? Anche se i gusti personali sono quelli che vincono sempre, quasi tutti concordano sulla pasta lunga e liscia, come gli spaghetti o le linguine
RICETTE E CONSIGLI D'USO
Preparati utilizzando solo le migliori materie prime, i sughi di pesce Medusa sono perfetti per condire la pasta, basta scaldarli e aggiungere olio extravergine di oliva e, se lo si desidera, una macinata di pepe nero. Che ne dite di provarli spalmati su crostini di pane?
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