Antipasti
Insalate di pesce
Polpo

Polpo

  • Bocconcini di polpo
  • Insalata di polpo e patate
  • Insalata di polpo e olive
Carpacci di pesce

Carpacci di Pesce

  • Carpaccio di polpo
  • Carpaccio di salmone
Altri antipasti di mare
Primi
Zuppe di pesce

ZUPPE DI PESCE

  • Cacciucco alla livornese
  • Vellutata di piselli e gamberi
  • Vellutata di ceci e cozze
Sughi di pesce

SUGHI DI PESCE

  • Sugo allo scoglio
  • Sugo alle vongole
Secondi
Filetti di pesce azzurro
Fritti di pesce

FRITTI DI PESCE

  • Fritto misto
  • Pesciolini Fritti
  • Filetti di alici fritte
  • Anelli di totano
  • Gran Fritto
Secondi di pesce

Secondi di pesce

  • Spiedini di mare gratinati
  • Merluzzo Fritto
  • Fish & Chips
Specialità delle valli di comacchio

specialità delle
valli di comacchio

  • Frittura Marinata
  • Anguilla marinata
Altro
Surimi

Surimi

  • Cocktail Reale
Conserve di pesce

Conserve di pesce

  • Filetti di alici sott’olio
  • Tonno all'olio d'oliva
  • Vongole al naturale
Verdure sott'olio

Verdure sott'olio

  • Cipolle borrettane
  • Peperoncini ripieni
  • Peperoni arrosto
  • Melanzane grigliate
  • Carciofi con gambo
  • Carciofi grigliati
  • Pomodori secchi
  • Pomodorini mediterranei
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Regnoli: da 160 anni un punto di riferimento nella gastronomia ittica

Regnoli, 160 anni di eccellenza ittica con il marchio Medusa. Scopri la nostra storia nel delta del Po.

Leggi di più nell’articolo uscito sulla Repubblica il 4 marzo 2021

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