ATHERINA BOYERIS

Fino a 10 cm

Turchia

Sciabiche

OMEGA3. VITAMINE A. CALCIO. FOSFORO

Si tratta di un pesciolino allungato e slanciato, con occhi e bocca molto grandi. La livrea è argentea con testa e ventre brillanti ed una linea scura sul fianco sulla quale decorre una linea brillante spesso dorata.

Presente nell’intero mar Mediterraneo, nel mar Nero, nel mar Caspio ed in alcuni tratti delle coste atlantiche europee. Essendo molto eurialino, frequenta soprattutto ambienti lagunari e di foce, ma si può incontrare anche in acque del tutto dolci e in mare. E’ gregario e vive in fitti branchi.

Ha dieta onnivora: si nutre di larve di pesce, plancton e piccoli crostacei.

Si cattura con apposite reti chiamate sciabiche (in accordo con il metodo di pesca definito in UE n.404/2011 che non ha contatto, ne danneggiamento per il fondale), durante tutto l’anno, soprattutto in primavera e autunno. La dimensione delle maglie utilizzate per la pesca dell’acquadella non consente la cattura di altre specie e nel caso in cui vengano pescati altri pesci, questi sono immediatamente rimessi in libertà.