Il Surimi di Medusa - mobile

Surimi

Prodotto tradizionalmente utilizzato nella cucina orientale, il surimi è un ingrediente versatile per preparare insalate di mare, stuzzichini sfiziosi, sushi e anche zuppe. Prova i nostri prodotti a base di surimi!

VARIANTIE FORMATI

Cocktail Reale

Cocktail Reale

Il cocktail reale è una preparazione a base di surimi prodotto tradizionalmente nella cucina orientale, il surimi è un ingrediente versatile per preparare insalate di mare, stuzzichini sfiziosi, sushi e anche zuppe.

Cocktail Reale - 150 g
Codice
Descrizione
Peso
35T1
Cocktail Reale
150 g
Cocktail Reale - 166 g
Codice
Descrizione
Peso
35TA
Cocktail Reale
166 g
Cocktail Reale - 166 g
Codice
Descrizione
Peso
35TC
Cocktail Reale
166 g
Cocktail Reale - 1000 g
Codice
Descrizione
Peso
35YV
Cocktail Reale
1000 g
Cocktail Reale - 2000 g
Codice
Descrizione
Peso
353V
Cocktail Reale
2000 g

MATERIEPRIME

Merluzzo

Particolarità SUL PRODOTTO

Il surimi nasce in Giappone oltre 4 secoli fa e in giapponese significa “pesce tritato”. In passato i giapponesi sminuzzavano i filetti di pesce dalla polpa bianca e li cuocevano al vapore sotto forma di torta. Il surimi trae quindi origine da una ricetta tradizionale giapponese poi adattata alle nostre moderne abitudini.

RICETTE E CONSIGLI D'USO

Scatena la fantasia e sperimenta tante ricette a base di surimi. Un prodotto facile e versatile per portare in tavola antipasti sfiziosi e ricette mediterranee e orientali.

Il somellierconsiglia

Qui abbiamo una tendenza dolce spiccata, in un piatto che rimane fresco e delicato ,e che andremo ad accompagnare con una bolligica agile, fresco a e gioviale, come un metodo charmat, magari un Prosecco.

Stefano Berzi, Miglior Sommelier d’Italia 2021

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