Surimi
Traditionnellement utilisé dans la cuisine orientale, le surimi est un ingrédient polyvalent pour préparer des salades de fruits de mer, des snacks savoureux, des sushis et même des soupes. Essayez nos produits surimi!
VARIANTESET FORMATS
Cocktail Royal
Une préparation à base de surimi, délicatement mariné et parfumé aux épices méditerranéennes, prêt à être consommé, éventuellement accompagné de légumes frais.
MATIÈREPREMIÈRE
Le surimi est né au Japon il y a plus de quatre siècles et signifie "poisson haché" en japonais. Autrefois, les Japonais découpaient des filets de poisson à chair blanche et les faisaient cuire à la vapeur sous forme de gâteau. Le surimi est donc issu d'une recette traditionnelle japonaise qui a été adaptée à nos habitudes modernes.
RECETTES ETCONSEILS D'UTILISATION
Laissez libre cours à votre imagination et expérimentez de nombreuses recettes de surimi. Un produit facile et polyvalent pour mettre à table de savoureux hors- d'œuvre et des recettes méditerranéennes et orientales.