Seiche

  • ESPÉCE

    SEPIELLA INERMIS

  • FORMAT

    Environ 50mm

  • ZONE DE PÊCHE

    FAO71

  • MÉTHOD DE PÊCHE

    Chaluts

  • CARACTÉRISTIQUES NUTRITIONNELLES

    PAUVRES EN CALORIES VITAMINES A, B et D. PHOSPHORE. SÉLÉNIUM POTASSIUM

  • DESCRIPTION

    Il possède 10 bras rétractables : 8 de longueur égale et 2 plus longues dotées de ventouses denticulées, destinées à la défense et à la reproduction. L’animal a des yeux saillants avec une pupille très développée et en forme de W. Il possède une coquille intérieure appelée « os de seiche » et un sac à encre qui est expulsé lorsque la seiche se sent menacée.

  • HABITAT

    La seiche a une distribution tropical-tempérée et se trouve dans toute la région indo-pacifique. C’est un organisme benthique pélagique, c’est-à-dire vivant à la fois dans les fonds marins et en pleine mer.

  • ALIMENTATION

    Il se nourrit de petits poissons et de crevettes.

  • REPRODUCTION

    Les œufs de couleur foncée sont pondus en grappes et sont communément appelés « raisins de mer ». Pendant la reproduction si le mâle de seiche est éloigné d’autres mâles dominants, il tend à s’accoupler de toute façon en prenant la même coloration que la femelle, en approchant donc les mêmes femelles sans éveiller de soupçons chez les mâles dominants pour les féconder par surprise.

  • TECHNIQUES ET SAISON DE PÊCHE

    Nous sélectionnons soigneusement nos fournisseurs en privilégiant ceux qui peuvent garantir des méthodes de pêche durables. Nos seiches sont en effet pêchées à l’aide de chaluts aptes à préserver l’écosystème marin. La pêche a lieu tout au long de l’année, mais en baisse pendant la saison estivale.