Saladede la mer

Ce délicieux mélange de coquillages et crustacés, légèrement cuits et marinés, vous offre toute la magie d'un déjeuner en bord de mer directement sur votre table. Prêt à apporter à table, il peut être servi seul ou avec vos légumes préférés.

VARIANTESET FORMATS

Insalata di mare in olio

Salade de la mera l'huile

Une salade de fruits de mer savoureuse et aromatique, avec calmars, crevettes, poulpes, seiches et moules, conditionnée dans une huile de haute qualité pour maximiser les caractéristiques organoleptiques de la matière première.

Salade de la mer a l'huile - 150 g
Codice
Descrizione
Peso
0404M
Salade de la mer a l'huile
150 g
Salade de la mer a l'huile - 150g
Codice
Descrizione
Peso
04TAB
Salade de la mer a l'huile
150 g
Salade de la mer a l'huile - 180 g
Codice
Descrizione
Peso
081TGF
Salade de la mer a l'huile
180 g
Salade de la mer a l'huile - 200 g
Codice
Descrizione
Peso
04VEL
Salade de la mer a l'huile
200 g
Salade de la mer a l'huile - 450 g
Codice
Descrizione
Peso
0406MC
Salade de la mer a l'huile
450 g
Salade de la mer a l'huile - 450 g
Codice
Descrizione
Peso
0407VAP
Salade de la mer a l'huile
450 g
Salade de la mer a l'huile - 550 g
Codice
Descrizione
Peso
0406
Salade de la mer a l'huile
550 g
Salade de la mer a l'huile - 1000 g
Codice
Descrizione
Peso
04YV
Salade de la mer a l'huile
1000 g
Salade de la mer a l'huile - 1900 g
Codice
Descrizione
Peso
043VX
Salade de la mer a l'huile
1900 g
Salade de la mer fantaisie a l'huile- 3000 g
Codice
Descrizione
Peso
0802KX
Salade de la mer a l'huile
3000 g
Salade de la mer impérial a l'huile - 5000 g
Codice
Descrizione
Peso
0603KX
Salade de la mer a l'huile
5000 g

MATIÈREPREMIÈRE

Encornet
Crevettes
Poulpe
Seiche

Bien qu'aujourd'hui ce plat évoque un type de cuisine raffinée et délicieuse, la Salade de la Mer trouve ses origines dans la cuisine du "zéro déchet", liée à la nécessité de réutiliser les restes, en l'occurrence les chutes de poisson: un plat savoureux et appétissant, prélude aux déjeuners et dîners, ainsi que sain, car il regorge de protéines et d'Oméga3.

VARIANTESET FORMATS

Insalata di mare

Salade de merau naturel

Toute l'essence de la mer dans cette version salade super naturelle, sans ajout d'huile, parfaite pour ceux qui regardent attentivement le bon apport calorique.

Salade de mer au naturel - 380 g
Codice
Descrizione
Peso
0406APS
Salade de mer au naturel
380 g
Salade de mer au naturel - 800 gr
Codice
Descrizione
Peso
0808SSN
Salade de mer au naturel
800 gr

MATIÈREPREMIÈRE

Encornet
Poulpe
Crevettes
Morue

Bien qu'aujourd'hui ce plat évoque un type de cuisine raffinée et délicieuse, la Salade de la Mer trouve ses origines dans la cuisine du "zéro déchet", liée à la nécessité de réutiliser les restes, en l'occurrence les chutes de poisson: un plat savoureux et appétissant, prélude aux déjeuners et dîners, ainsi que sain, car il regorge de protéines et d'Oméga3.

RECETTES ETCONSEILS D'UTILISATION

La salade de fruits de mer est une entrée élégante et savoureuse, qui peut être servie nature ou avec un filet d'huile d'olive extra vierge et une pincée de poivre, mais elle peut aussi devenir un excellent plat unique, enrichi de vos légumes préférés. Il est idéal pour créer une salade César aux fruits de mer ou pour garnir des sandwichs et pourquoi pas, même sur une pizza! Essayez la combinaison avec des céréales, pour faire de délicieuses salades de riz. Nous vous suggérons de le sortir du réfrigérateur quelques minutes avant consommation, afin d'apprécier pleinement le goût authentique de la mer.

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