CURIOSITÁ SULLEMAZZANCOLLE MARINATE

Mazzancolle o gamberi? Appartengono alla stessa famiglia, quella dei crostacei, ed hanno un aspetto decisamente simile ma non sono la stessa cosa.

La mazzancolla si riconosce per il colore del carapace tendente al grigio e per le striature più scure. I gamberi hanno invece una colorazione tendente all’arancio con sfumature che vanno dal rosa al rosso intenso.