Spaghettiallo scoglio

Ingredienti

per 4 persone:

  • 320 g di spaghetti
  • 400 g di sugo allo scoglio Medusa
  • 1 spicchio di aglio
  • Olio extravergine d’oliva
  • Sale e pepe q.b.

 

Procedimento

Metti a bollire l’acqua per la pasta, quando arriva a ebollizione regola di sale. Nel frattempo fai rosolare uno spicchio d’aglio con olio evo, quando sarà imbiondito versa il sugo allo scoglio Medusa e fallo riscaldare dolcemente.

Cuoci gli spaghetti e scolali molto al dente. Versali nella padella con il sugo allo scoglio, falli amalgamare bene, quindi completa con un po’ di pepe nero a mulinello.