Antipasti
Insalate di pesce
Polpo

Polpo

  • Bocconcini di polpo
  • Insalata di polpo e patate
  • Insalata di polpo e olive
Carpacci di pesce

Carpacci di Pesce

  • Carpaccio di polpo
  • Carpaccio di salmone
Altri antipasti di mare
Primi
Zuppe di pesce

ZUPPE DI PESCE

  • Cacciucco alla livornese
  • Vellutata di piselli e gamberi
  • Vellutata di ceci e cozze
Sughi di pesce

SUGHI DI PESCE

  • Sugo allo scoglio
  • Sugo alle vongole
Secondi
Filetti di pesce azzurro
Fritti di pesce

FRITTI DI PESCE

  • Fritto misto
  • Pesciolini Fritti
  • Filetti di alici fritte
  • Anelli di totano
  • Gran Fritto
Secondi di pesce

Secondi di pesce

  • Spiedini di mare gratinati
  • Merluzzo Fritto
  • Fish & Chips
Specialità delle valli di comacchio

specialità delle
valli di comacchio

  • Frittura Marinata
  • Anguilla marinata
Altro
Surimi

Surimi

  • Cocktail Reale
Conserve di pesce

Conserve di pesce

  • Filetti di alici sott’olio
  • Tonno all'olio d'oliva
  • Vongole al naturale
Verdure sott'olio

Verdure sott'olio

  • Cipolle borrettane
  • Peperoncini ripieni
  • Peperoni arrosto
  • Melanzane grigliate
  • Carciofi con gambo
  • Carciofi grigliati
  • Pomodori secchi
  • Pomodorini mediterranei
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160 ANNIMEDUSA

Da 160 anni, l’azienda Regnoli rappresenta un pilastro nella gastronomia ittica italiana, coniugando tradizione e innovazione nel suo marchio Medusa. Scopri la storia nell’articolo uscito sul Corriere della Sera il 20 dicembre 2021!